Rejoignez l’équipe du restaurant Assa
Intégrer l’équipe du restaurant ASSA, c’est participer à une aventure humaine portée par Fumiko et Anthony, un duo passionné qui a façonné une cuisine singulière, inspirée par leurs racines, leur parcours et un profond respect du territoire.
ASSA est une maison à taille humaine où chaque personne compte. Nous privilégions la proximité, le dialogue et la collaboration. Notre ambition n’est pas seulement d’atteindre l’excellence culinaire, mais de la construire ensemble, dans un environnement respectueux où chacun peut s’épanouir et évoluer.
Notre cuisine puise sa force dans notre territoire. La Loire, la nature environnante, les producteurs locaux et la saisonnalité guident nos créations. Travailler chez ASSA, c’est s’impliquer dans une démarche authentique, engagée, tournée vers le vivant et le respect du produit.
Nous recherchons des personnes animées par le goût du travail bien fait, qui souhaitent participer à un projet gastronomique fondé sur la transmission, la créativité et l’attention portée à l’autre.
Nos opportunités
Nous recrutons régulièrement des profils passionnés et engagés pour accompagner le développement d’ASSA :
- En fonction de vos compétences, de votre expérience et de votre envie de vous investir, ASSA offre de réelles perspectives d’évolution, d’apprentissage et de développement professionnel au sein d’une équipe engagée.
Pourquoi travailler chez Assa ?
Un cadre convivial et respectueux.
Nous mettons un point d’honneur à créer un environnement de travail positif, dans lequel chacun se sent valorisé.
La possibilité d’apprendre et de transmettre : tout comme dans une « famille professionnelle », les plus expérimentés partagent savoir-faire et bonnes pratiques avec les nouveaux — transmission et montée en compétences sont au cœur de notre projet.
La diversité des métiers et des expériences : cuisine, service, accueil, polyvalence… les opportunités sont multiples, et l’esprit de collaboration primordiale.
Un vrai sens du collectif et de la satisfaction client : nous cherchons des personnes pour qui la satisfaction du client, le partage et l’authenticité sont des valeurs fortes.
Vous vous reconnaissez ?
Si vous êtes motivé·e, passionné·e par le monde de la restauration, sensible aux valeurs d’exigence, de service et d’esprit d’équipe, alors nous serions heureux de vous accueillir.
